Que Ricooo!
(Recetas Apetitosas)

 

 


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Testa Home

3 Agosto 2013

   

Vivir de cerca las emociones de estar con animales de la Sabana Africana es algo increíble.
Y lo más increíble es que estos grandotes se acercan a las personas y no tiene miedo de comer de sus manos. Indudablemente es una África al estilo Costarricense :)   ¡y... me parece genial!

¿Qué mejor que un vídeo para recordar las emociones de eso día tan diferente?  ¡Véanlo!

 

 

 

 

 

 

 

27 Julio 2013

   VAYA DUENDES

Paseando con mis papas, en la ciudad, me encontré, en un jardín que tenia también una esquinita sembrada con hortaliza, un duende de barro. Estaba colocado entre las plantitas de maíz y me llamó la atención porque sus ojos parecía que me estaba mirando fijamente con aire entre lo bravo y lo burlón.

Mi papa dijo:¡ Mira un aluxes!  No te meta para allá que no te juegue una chacota molesta.
Santo minestrón le contesté: ¿y quién es?

Son duende de los más famoso y reverenciados de México de donde son originario.  Y si quiere saber más sobre ellos,  mejor te meta a buscarlo en Internet.

No pudo distraer la mirada da ese hombrecito tan particular, que me miraba y parecía tener vida tanto que me pareció, que in un momento, me guiñó. Claro que no lo hizo pero, a veces, la fantasía te hace ver cosas inexistentes y quizá, tal vez,  deseadas.  

De vuelta a la casa me metí en la compu de gran prisa.   Wow cuanta información encontré, así que aquí seguido, si por a caso la cosa les despertó la curiosidad, le doy una porción de lo que leí:

Entre los duendes más conocidos y respetados del subcontinente norteamericano, más precisamente en México, de donde son originarios, se encuentran los aluxes, distribuidos particularmente en el territorio que fuera dominio maya, conocido como "El Mayab", que abarcaba la península del Yucatán y todo el sur de México, extendiéndose hasta gran parte de los vecinos países de Belice y Guatemala.

Al igual que la mayor parte de los duendes, los aluxes son de una estatura muy baja, pero, en cambio, están perfectamente proporcionados y sus facciones y el color de su tez, tanto en los hombres como en las mujeres, son muy similares a las de los nativos de la región. Su comportamiento con los seres humanos es cordial, aunque en ocasiones ponen trampas o juegan bromas pesadas a los que se atreven a cruzar por sus dominios.

Acerca del origen de los aluxes, una leyenda difundida en todo el Yucatán, especialmente en la región de Uxmal afirma que: …en una época inconcebible para el hombre, se produjo una terrible contienda entre una poderosa diosa benévola, de nombre Yaxchel, y un demonio maligno llamado Tixmahuac , que quería imponer su tiránica voluntad al Universo entero. En una terrible batalla, que duró eones, logró derrotarlo y matarlo, liberando de esa forma a los aluxes, a quienes Tixmahuac tenía como esclavos.

En agradecimiento por haberlos liberado, los duendes le ofrendaron a la diosa un huevo gigante, al cual ella cuidó e incluso incubó con el propio calor de su cuerpo. El proceso siguió su curso, y a los veintiún días surgió del huevo una extraña criatura, que parecía una copia diminuta de un hombre. Yaxchel, la diosa, lo adoptó como un hijo, esperando que creciera, pero el niño conservó por siempre el aspecto y el tamaño con los que había nacido.

 

 

 

 

 

 

11 Junio 2013

   El arquero tiene un aspecto  en común con el sabio: cuando falta el objetivo busca la causa  en sí mismo.      (Confucio)

Cierto es que la destreza de Catnip es maravillosa y yo no sé si podré igualarla, pero, por lo menos, me dio el gusto de acercarme a esto deporte.

He apenas comenzado y todavía estoy un poco confundida en la concentración, en cómo se  manejas el arco, la postura del cuerpo, la respiración, porque al fin la flecha irá donde ese conjunto de cosas dentro de tu mente le dirá donde dirigirse y mejor es prepararse con la postura come una reacción natural e dejar la mente libre en simbiosis con la flecha que obediente se dirigirá al objetivo.

Sola tirando a un blanco en la distancia. Escuchando los arqueros parado contigo en la línea de tiro.

El sonido de la cuerda que tirada al máximo tira tu flecha por el aire impactando al blanco te hace sentir una sensación intensa de posesión de tu cuerpo y de tu mente y el entorno desaparece como por encanto.

Sensación maravillosa

 

 

 

 

 

10 Abril 2013

Mi taburete al estilo de Natalie Kruch por Umbra collections

Todavía tengo los dedos de la manos que me duelen, pero el resultado final de este trabajo tan alegre para poner en mi cuarto,  me convenció que valió la pena meterse en eso.

Vi este taburete en una vitrina de Multiplaza y me gustó mucho. Ya me gustaba meno cuando supe el precio que tenia, pero la idea de hacerlo por mi misma me alentó.

Pensé que el taburete lo tenía y los globos podría conseguirlo en cualquier tienda... ¿entonces por qué no intentar a armarlo?

Bueno, si quiere hacerlo, solo abrigase de toda la paciencia que tiene, estabilice su voluntad a lo máximo y comience a enlazar.

Un buen consejo que tengo es tener a mano alguien que lo ayude. De hecho yo lo armé en la casa de mi abuela  ¿Sabia verdad?

 

 

 

 

24 Marzo 2013

Pascua 2013

A todo mis amigos les deseo un

con un poco de reflexiones y muchísima diversiones.

Ciao nos vemos

 

 

 

24 Febrero 2013

No tomas una fotografía, tú la haces. (Ansel Adams)

Diversas emociones que se traban en diversas circunstancia y que se animan por diversos sentimientos. Mmmm parece una sopa de palabras, pero es algo que me sucede en este periodo.

Dicen que desde niñas hay cosas que te apasiona más que otras y que, a vez, solo el caso te da la oportunidad de adentrarte en estas pasiones y descubrir que te pertenecen.

Les cuento: Mi papa tiene una buena cámara para fotografiar y me da la oportunidad de usarla. La primera vez que la tuve en la manos sentí que sostenía algo familiar, algo que me habría podido ayudar a plasmar cada instante que me produce emociones, y que si no lo plasmaras se disiparía para siempre.

Bueno, ora tengo 12 año y para empezar bien a aprender este arte me inscribí en un curso de fotografía en la escuela.  Todos tenemos que trabajar en pareja y a mí, el primer día de clase, me toco a mi amigo y compañero Anton y sacamos foto que nos inspiraban. La Prof. nos dijo que están bastante buenas. Les enseño algunas y me gustaría  conocer vuestras opiniones sobre nuestro trabajo.

Les pongo aquí abajo, aun que ya lo conozcan, mi email de manera que les voy a ahorrar un poco de tiempo:

carlacerutti2000@gmail.com

Ciao a risentirci presto :)

 

 

 

11 Febrero 2013

Feliz día de  San Valentín

Para todos mis amigos del mundo

 

Leí estas palabras y me gustaron mucho. Quiero compartirla con todos Ustedes en este día de la amistad y del amor:

Los amigos, a veces
no necesitan palabras,
solo con mirarse
se dicen mil cosas
y comparten, una manera
especial de ver la vida.

Los amigos, a veces,
se dicen palabras duras,
se discuten, se hieren
y se reconcilian con un abrazo.

Los amigos
siempre dicen la verdad,
aunque duela,
aunque no sea sencillo.

Los amigos
son dos almas
que aprenden juntas
la sinceridad,
la solidaridad, la alegría.

 

 

 

 

10 Febrero 2013

Los enigmas de mi tierra

Me gustan porque son perfectamente esféricas porque es lindo mirarlas en los jardines como adorno y están tan lijadas que sorprende pensar a como las hicieron.  De nuestros antepasados hemos heredado tantas tradiciones y costumbres que han forjado nuestra identidad y que me apasiona aprender.

Las esferas de piedra son sugestivas y en mi mente tengo la idea que también los niños han tenido un importante papel en crearlas, como en mi clase de arte que lijando y lijando trasformamos la piedra en tantas figuritas preciosas.  Bueno, me refiero a las pequeñas claro!  Y la grandes?  mmmm

Quizá podríamos haber hospedado en aquel tiempo lejano, una colonia de Cíclopes enviado de Zeus que cansado de que forjaran sus rayos nos los envió para que forjaran nuestras piedras.  Ya ya ya, mi cerebro ha comenzado a correr demasiado...  mejor me voy a tomar un refresco :)

Y vos otros, mirad las fotos.

 

 

 

 

23 diciembre 2012

Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo

¡Vacaciones! Feliz y llena de buena voluntad preparando súper comidas especiales para el cumpleaños de Jesús, que a pesar de lo viejito que estas, siempre festeja a lo grande.

 

 

 

 

 

1 octubre 2012

 

PITBULL   Mi primer Concierto.

Con los boletos ya comprado e bien cuidado entre las hojas de mi cuaderno y llena de ilusión para experimentar mi primera vez en in un concierto de un famoso cantante que me gusta demasiado, finalmente llegó mi día.

Mi papá me acompañó y, untos con Daniel y sus papas, buscamos los asientos en la zona establecida.  El lugar (nuestro bellísimo estadio nacional) estaba vestido de encanto: luces, brillos pantallas gigantes y gente en fiesta.

 

Cuando las luce se apagaron y comenzaron los acordes de Can´t Stop Me Now, me emocioné mucho, sentía tantas maripositas en el estomago que daban vuelta y mi mente se llenó de notas que pudieron salirse de mi boca como por encanto.

Pit Bull es un gran cantante y además tiene un talento escénico incomparable. Verlo te da gana de bailar ¡Suban la manos! fueron la primera palabras que dijo y de echo fueron la palabras que arrancaron nuestro motor interior. Todo el mundo empezó a bailar, gritar, cantar y sacar foto con los celulares que encendidos, parecía tantas lucecitas vibrando.

La pasé de encanto, definitivamente superó mis expectativas.

Los conciertos no son cosas para escuchar o ver solamente. Son una experiencia que se vive, uno se integra completamente a sensaciones múltiples compartiéndolas con todos los presentes y te hace sentir parte de un mondo amigable y amoroso.

Bueno el próximo concierto será para el 3 de octubre con Big Time Rush    y.... Santo Minestrón ya tengo las piernas que tiemblan.  Claro que tengo ya los boletossssssssss.

 

 

       

                   

 

 

 

 

 

12 setiembre 2012

 

Pizza is a never ending story.

No es nada fácil como parece! Tenemos que armarnos de paciencia, preparar de antemano los ingredientes, y al final ponerle aquel toque de amor que todas las cosas que hacemos deberían  tener para marcar la diferencia.

Bueno, coloqué en la mesa 250 gr. de harina, le hice con la mano un hueco en el medio como formar un volcancito y dentro al hoyo le puse 125 gr. de agua tibia, 15 ml de aceite de oliva y 3 gr. de levadura de panadería deshidratada, y un poquito de sal. Mezclé todos los ingredientes y amasé uno 10 minutos con energía. Puse la masa en un recipiente largo la cubrí con un paño húmedo y la dejé en un lugar tibio para fermentar hasta que la masa dobló su tamaño.

Después  de dos horas saqué la masa, la desinflé dándole palmadas como si fuera tocando un tambor y la agrandé tanto cuanto necesitaba para cubrir todo el molde.

Y ahora la parte más divertida: le puse una capa de salsa de tomate, una capa de queso mozzarella, y todo los ingredientes que quería, como jamón, cebolla, salami, y al final otra capa de mozzarella.

Bueno, mientras la preparaba ya me la estaba comiendo con los ojos  y al final el resultado me pareció tan lindo y apetitoso que me dieron ganas de sacarle, para inmortalizar el evento, unas fotos.   

Después la puse en el horno y pasado 40 minutos ya estaba lista.   Me corté un buen pedazo y mmmmmmmmmm mi mente se trasformó en una nube de sensaciones, mi boca en una nube de sabores y mi nariz en una explosión de aromas.

Fue un éxito porque ya me nombraron la "pizzaiola" de la familia y de vez in cuando me dedico con mucha alegría, a eso.

Si te dará gusto probar a hacerla recuerda que la ayuda de un adulto es necesaria.

 

 

 

 

1 agosto 2012

 

Fin de vacaciones de medio año.

Han sido 30 días de muchas cosas.

Respirar aire fresco en la Sabana con mi bicicleta y acompañada siempre con mis amigas de corazón.

Gozar de la playa de Puntarenas con mi papi, esperando que mami salga del trabajo y poder juntos regresar a la casa.

Relajarme, mirando películas que me encantan. ¿Han visto la Era del Hielo 4? Me gustó mucho, en especial modo la refunfuñona abuelita de Sid.

Despertarme y poder compartir junto con mis papas deliciosa y variada comida para el desayuno y programar el día para poderlo disfrutar al máximo como la vez que hemos decidido irnos a Paraíso de Cartago a pescar truchas.

¡Qué lindo fue! Pude pescar las truchas sola solita, un señor te da los instrumentos para realizar este labor, como la carnada, la cañas, y tu tiene que poner la yesca al anzuelo y lanzar la caña al agua y con paciencia esperar que una truchitas se decida de comerse la lombriz y cuando esto pasa con un "zac" de golpe maestro sacarla del agua.

Bueno yo pesqué dos, mi papa tres y la camiseta de un señor que estaba cerca de nosotros , mi mami solo una.  Las cocinamos bien asadita come nos gusta y disfrutamos de un almuerzo delicioso, rodeado de la maravillas de la naturaleza como los quetzales y las cataratas.

Qué lindo es mis País, no necesitamos de verdad salir al exterior para poder disfrutar de lindas vacaciones.

Ser útil divirtiéndose, como el día que decidimos de pintar una pared de la casa que por un uso incorrecto de la misma , se quedó disfrazada como un dálmata con macha rojas de salsa de tomate.

Bueno, escogimos un lindo color verde que nos inspiraba y hasta las últimas gotitas se lo pegamos a la pared. Quedó hermosa la pared,  nosotros un poco meno porque después del trabajo y mirándonos al espejos non dimos cuenta que estábamos verdes como Hulk.

Fue duro limpiarnos pero divertido. Los tres en el jardín, con agua que salía de la mangueras, un buen trozo de jabón y un cepillo, después de un buen rato logramos poder reconocernos de nuevo.

Vacaciones, tiempo de ocio de juegos y diversión que se multiplican.

!Qué pena que siempre se quedan cortas¡

 

 

 

 

 

21 mayo 2012

Bilemina, mi querida ratoncita blanca

Ayer ha sido un día bastante triste para mí. Mi mascotita blanquita que ocupa un sitio especial en mi corazón se fue para siempre. Bilemina era mi compañerita silenciosa que me observaba muy interesada cuando yo hacía las tareas. A veces la interrogaba o le preguntaba el resultado de un problemita de mate, y ella dando vuelta y chirriando parecía que sí lo sabía y me lo comunicaba. Qué pena que no yo podía entenderla. Pero le daba las gracias igualmente.

Como siempre en la mañana cuando me levanto para irme a la escuela y ante del desayuno, voy a saludar a mis mascotas. Ayer cuando llegué de Bilemina la encontré que estaba come dormida y, cuando me di cuenta, después de una pequeña sacudida, que no se movía, percibí que de ese sueño nunca se habría despertado y me sentí tan angustiada y adolorida. Que desánimo... había perdido no solo una mascota, más bien una relación peculiar y significativa.

Mi papá estaba triste también pero me dijo que es normal padecer dolor por la muerte de una mascota que ha sido parte de nuestra vida, y ese dolor podemos transformarlo en una energía positiva y cerrarla dentro de nuestro corazón de modo que nunca podrá salir u olvidar, así que mí querida Bilemina vivirá para siempre.

Bueno... esta energía ya alberga y bien guardadita dentro de mi corazón. De Bilemina me faltaran sus ojitos rojos e inteligentes pero, con la fantasía, le hablaré igualmente y quizá que, de alguna parte del cielo de los animales, donde se encuentra, no me responda ...

 

 

 

 

 

15 mayo 2012

Nuestra primera excursión en autobús

Ya desde varios días estábamos muy emocionados y felices pensando en el montón de cosas que íbamos a descubrir en el nuestros primero viaje de excursión. Tres días sin papas, acompañados solo por nuestros maestros, en un lugar magnifico que se llama Campamento La Cumbre y que se encuentra en el sur de nuestro bellísimo País.

Ya ha llegado el momento. Animados y un poco nerviosos corriendo todo afuera de la escuela, tres busetas lindas nos estaban esperando. Finalmente pudimos ver la realidad de lo que nos estaba pasando y lo fenomenal que se habrían convertido estos tres días.

Los maestros coordinaban para cargar mochilas y maletas sobre el techo de las busetas y nosotros esperando impaciente de poder subir. Los papás estaban con sonrisas pero se podía ver un poquito de preocupación en sus ojos. He pensado que no todos los padres estaban listos para mandarnos tres días fuera de excursión.

Bueno, al fin estábamos todos listos, contados y bien acomodados. Afuera de la buseta se podían mirar solo brazos que se agitaban para saludar y teléfonos levantados para poder captar la despedida, que nos habría en futuro abierto la memoria para remembrar la ocasión.

El viaje fue bastante largo pero llegamos con toda nuestra fuerza y alegría. El frio fue bastante impactante y todos estábamos como envuelto en nosotros mismo. Por dicha la cena nos regeneró y nos permitió hacer lo debido para podernos acostar. Ya era noche. Preparamos los camarote con nuestros sleeping bags y nos enfilamos adentro pensando al día después y de cuanta experiencias nuevas nos esperaban.

Y así fue. Tuvimos muchas actividades, charlas con los maestros, comida deli que nos ayudó a regenerar nuestros espirito. Nos la pasamos muí bien de verdad.

Domingo llegó la hora de despedirnos de las cosas linda que encontramos en este lugar encantado y regresas a la base, cuando un compañero nos llamó la atención gritando y con el dedo dirigirse en dirección de la montaña: < Miren allí... Auxilioooooo!!!.

Bueno todo miramos para allá y pudimos ver la niña fantasma que de un cuento local se dice que aparece en particulares circunstancias. (Les voy a contar este cuento en otra ocasión).

Claro que todo nos pusimos con ojos espantados y temerosos. Los gritos empezaron a salir de nuestra boca con un crescendo en volumen e intensidad que parecía una sirena de los bomberos tanto que, yo creo, también a la niña fantasma se le metió la piel de gallina :)

Bueno llegamos a casa un poco cansaditos, hambrientos y también un poco tristes. Estos tres días pasaron en cinco minutos. Y como todo sabemos, el tiempo que ocupamos en las cosas que nos gustan pasan en un abrir y cerrar de ojos.

Fue un largo paseo precioso.

Gracias maestros y papás por haberlo permitido.

 

   

   

   

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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